品牌农品哪家强?小农走访市场一线揭真相!
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2015-07-29 08:49:45
文章导读
文章标签: 农业 品牌农业

  细心的你会发现,这些年,品牌农产品层出不穷。从米面粮油到肉蛋奶再到水果、蔬菜,都有了不少“名牌”产品。那么,市场对它们的认可度到底是怎样的呢?这些品牌农产品的销售情况又如何?

  毛爷爷说过,没有调查就没有发言权。为了更好地了解目前农产品的市场表现,《品牌农业与市场》杂志社(小农的东家)的小伙伴们开始了品牌农业“上山下乡”之路。用第一手数据告诉你品牌农产品的市场真相。

  目前,第一支小分队已经进驻石家庄。今天,小伙伴们就对品牌农产品的重点阵地——超市进行了市场调研。

  粮油争锋,品类细分成趋势

  走访各大超市,小农发现,米面粮油凭借其雄厚的综合实力和在居民日常生活中的重要作用,是任何一卖场都无法忽略的。

  金龙鱼、福临门、鲁花、西王、金鼎等巨头或拥有抢眼的堆头或大面积的货架排面。但是和前几年相比,这些品牌涉足的产品品类越来越多,稻米油、玉米油、葵花油等小油种成为巨头品牌之间竞争的重要阵地。

  面粉方面,香满园、香雪、五得利、古船、黑马等品牌成为石家庄超市内能见度最高的面粉品牌。同时,小包装、专用粉成为面粉的发展趋势之一,面包粉、油条粉、饺子粉甚至进口小麦粉都为消费者提供者越来越丰富的选择。

  小包装油品改变消费习惯

  橄榄油、菜籽油、亚麻籽油、山茶油等小品类油种产品,货架的摆放上,给人的感觉比较混乱,因为外形包装很相似,很少有单独的堆头,基本上没有让人眼前一亮的产品出现。

  产品规格上,除了常规的5L和4L之外,主要是以1.8L和1L的为主。更小包装的产品所占比例较之前有所增加。企业也似乎在刻意地使人们接受更小包装的产品,除了单独售卖外,还在有意地作为赠品进行销售,在无形中逐渐改变着消费者的消费习惯。

  80%鸡蛋品牌来自本地

  较前几年相比,品牌肉、品牌蛋数量明显增加。

  

  科尔沁、恒都等品牌都在超市开始设有专柜。虽然牛羊肉冷鲜肉品牌数量不算太多,但小包装适合儿童的牛排产品很多,如雪花、喜洋洋、顶诺、亿口鲜、大昌等小包装牛排销量可观。

  鸡蛋方面,而且除神丹、德清源外等,80%都是本地品牌。

  市场调研人员:刘猛 白向田 耿欣欣

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