• 第二届亚洲调理食材大会

    2018-06-06 14:56:29    一、【关于大会】 2017年,中国餐饮行业销售收入达到3.96万亿,2020年预计将突破5万亿,持续保持两位数增长。与此同时,餐饮业态剧烈变化,变革大潮汹涌而来。 当外卖市场规模突破3000多亿、当便利店轻食餐饮一路高歌猛进、当肯德基麦当劳卖起煎饼、当西贝制定了千亿发展目标并称自己为“互联网企业”……我们突然发现,餐饮与其他产业之... 详细>
  • 匠心传承 让名厨名菜走进千家万户

    2018-05-04 09:58:14   合作厂家 100多个 ,代理产品1000多款,拥有分销商100多位,合作饭店客户3000多个……金湘隆特色食材商行(下文简称“金湘隆”)的每个“名片”都令人瞩目。同样,金湘隆的董事长——李琴,也拥有多重身份,河北省餐饮协会副会长、石家庄餐饮协会副会长、石家庄“淘锦坊”首席执行... 详细>
  • 20年的老厨师 折腾出一个调理新“食

    2018-04-26 15:59:17   俗语有言“民以食为天”。由此可见“饮食”在消费者心中占据绝对的地位。近年来随着经济的发展,消费者消费能力的提高,中国餐饮市场持续呈增长态势。最新数据显示2017年全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长高达10.7%。中国餐饮市场发展如此迅猛,为餐饮食材行业提供了巨大的发展空间。 说到最懂食材的人,应该非餐饮大厨莫属。而河北汤大厨食品有限公司(... 详细>
  • 大单品成为冲顶餐饮“杀手锏”

    2018-04-10 09:52:32   2017 年,“妈妈抱”清水鹌鹑蛋横空出世。它方便、安全、健康,深得大小餐饮企业喜爱。最重要的是它率先解决了水煮鹌鹑蛋标准化生产的难题。山东省妈妈抱食品有限公司(以下简称“妈妈抱”)是我国第一家鹌鹑蛋标准化生产企业。公司用“烹小鲜如治大国”的细微考究与宏观战略,将“生产安全、放心、健康的精华美食”作为产... 详细>
  • 合理布局 “小城”中也能有一片天

    2018-03-22 14:54:28       滴水可穿石,在一个行业耕耘多年 ,咀嚼过其中的艰辛和苦涩之后。 自然能留下并总结出一些规律,吉林省四平市美联商贸有限公司总经理黄晓辉就是这样。他进入速冻食品行业已经有十几个年头,其间经历了许多波折才有所成就,如今他以经验之谈叙述如何在四平这座小城打下一片天。 产品结构小而全    “凡事预则立,不预则废&... 详细>
  • 甩掉包袱 做足我的“长板”

    2018-03-16 15:33:34          耕客资产管理( 天津)有限公司(以下简称“耕客资产”) 成立于2006年 ,目前主要代理加加、鲁花 、西王等品牌,经销产品聚焦在调味品  、老恒、 粮油等品类。耕客资产在天津市区的分销渠道包括KA卖场、BC店、农贸市场等,在天津郊县均设有二批商。        ... 详细>
  • 谷连天创始人乔文学

    2018-03-13 15:02:57          生于河南成长于河北 ,在餐饮行业里摸爬滚打了十余年 ,五年前,他开始二次创业,依然没有脱离餐饮这条主线,盯准一碗八宝粥,走得愈发稳健。他叫乔文学,是开创现熬八宝粥餐饮连锁的第一人。他的餐厅名为谷连天八宝粥,开店速度堪称“惊人”,在河北省内早已成为老百姓的“第二食堂”,店店爆满已是常态。去年,谷连天... 详细>
  • 那曲模式解析 精准扶贫需定制

    2018-03-01 16:16:05                            那曲模式指导方针为“1521”,即一切以牧民为中心,加快那曲特色农牧业产业转型升级,实现生态保护、生产模式的协同发展,实现牧游一体,那曲地区特色牧业全面发展。     什... 详细>
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